Сочни с творогом

Тесто:
Разрыхлитель
Соль
Мука - 210 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 50 гр
Масло слив.- 100 гр

Начинка:
Творог - 200 гр
Желток - 1 шт
Сахар - 50 гр
Муки - 30 гр (1 ст. ложка)
Сметаны - 20 гр (1 ст. ложка)

Тесто разделить на 8 кусков, раскатать каждый по 0,5 см. На одну половину выложить начинку, второй прикрыть. Смазать желтком. Выпекать при 200 гр. 20-25 минут.

Болтун

Сделала себе маникюр в кои-то веки... Андрюха все спрашивал: "мама, это зачем ты так нарисовала?" Потом прибежал: "Я понял! это ты нарисовала, что б было красиво и тобой все восхищались! Давай, ты и мне нарисуешь, пусть мной тоже все восхищаются!"
Накрасила ему ногти блеском, он пошел к Никите и говорит: "а ну быстро восхищайся мной! а то я тебя побью!"))))

Утром у меня напоминалка вылезла, что у Ксюши ДР. Никита спрашивает: "Что будем дарить?" Андрюха радостно так: "А давайте подарим ей трансформера! а то у всех есть, а у нее трансформера нету!!" Чуть погодя так озадачено спрашивает: " а КОМУ мы будем дарить трансформера?..."
у него большие проблемы с идентификацией бабушек и Ксюши. Ирку он хорошо помнит и вчера снова требовал позвонить ей, потому что соскучился.

А с моей мамой вчера разговаривал, говорит "Бабушка, я так тебя давно не видел, давай приезжай к нам! ты сегодня приедешь? " Она начинает говорить, что живет далеко, он так лоб наморщил: " ты бабушка.... Ваня?" у него сливаются Валя и Таня) Они щас еще обе в больших очках, со светлыми волосами...

Аджика

Которая у нас с Никитосом просто "на ура" пошла.

Ингредиенты: 2 кг помидоров; 0,5 кг сладкого болгарского перца; 200 г чеснока; 2 шт. острого перца; 50 мл растительного масла; 25 г уксуса 9%; 100 г сахара; 0,5 ст.л. соли.

Весь рецепт здесь: https://wowcook.net/sousi/varenaya-adzhika-na-zimu-luchshij-recept-s-foto.html

(no subject)

Андрюха обожает лизунов. Во вторник, пока мы были на автовыставке, он умудрился втереть лизуна себе в волосы, после чего папа полчаса пытался его вычистить. Андрюха даже терпел. Утром мне Андрюха показал жесткую окаменевшую прядь и сообщил "смотри, это лизун у меня!". Помыла его, высушила, он щупает голову: "У меня чистая голова! Самая в мире!"

Сегодня взял лизун, ищет тарелку( я ему разрешаю играть с лизуном только на тарелке). "Где моя тареееелка?" ходит по комнате. Дала ему, он с таким восторгом: "Смотри какая тарелка, самая лизунистая!"

хорошее кино

Я в целом редко смотрю фильмы, предпочитаю книги. Но Кирилл скачал последний сезон Х-files, и я посмотрела с ним пару серий: нормальные, стёбные, хоть Малдер и похож стал на черепашку, и идеи мне понравились, особенно про чаевые для роботов...
А еще в одной серии Малдер упомянул о сериале "Сумереченая зона", с которой начался его интерес к загадкам. Кирилл заинтересовался и скачал.
Какая классная вещь! И неважно, что первые сезоны черно-белые и 50х годов - он вставляет! Это как "Черное зеркало", только без спецэфектов вообще. А выглядит круче. Серии короткие, по 20 минут.
Я пока успела посмотреть всего десятка 2 серий, но уже точно влюбилась. Особенно прочувствовала несколько тем: про очкарика, которому не давали читать - дома жена, на работе - злой начальник, и про мать четверых детей, получившую чудный артефакт, управляющий временем. А серия про инопланетян, где старший учит младшего на примере одной улицы, как перессорить всех - это прям про нас. Много лет уже не встречала в видео-формате ничего такого, ради чего хотелось бы отложить книгу, но это того стоит)
Из забавного: в одной из серий 1 сезона про дикий запад ковбои стреляются под мелодию... "Из-за острова на стрежень"! Мы так и не поняли, как она туда попала))

Сливовый пирог

130 гр масла |
130 гр сахара } взбить до растворения сахара
4 желтка |

Добавить щепотку соли, 2 большие ст. л. сметаны, взбить.
Добавить 2,5 ст. муки, смешать.

На дно формы половину теста растянуть, потом сливовый конфитюр, сверху накрыть полосками теста. При 200 градусах без конвекции 25-30 минут.

(no subject)

Ой, давно я так не ржала) Пришли мы к Кирюше, а там идет какой-то ужастик. Кирилл честно переключил, все в костюмах, викторианская Англия, все чинно. И он предупреждает: "только это фильм про зомби". Я посмеялась - все в изысканных туалетах, какие зомби? Однако да, появляются зомби. А на фоне этого у всяких монсеньоров и девиц любовь-отказ-страдания. Я возьми и ляпни: "ну прям Гордость и предубеждение!!"
А Кирилл на меня так странно посмотрел и говорит: "ну да, так и называется".
Реально, "Гордость и предубеждение" с зомби!!!
И все эти гордые изящные девицы дерутся круче Ван Дамма!!
Короче, я не выдержала и сбежала))) Лучше уж честный ужастик)))

(no subject)

Тефтель сходил в садик! Первый раз! Сегодня! Я вся на эмоциях)
Полтора часа он там был, успел и поиграть, и порисовать красками - впервые, я дома не давала еще краски.
Сразу от меня убежал, я с ним и не стала сидеть, потому как у меня дома остался Никитос с температурой.
Пришла забирать - он подбежал, сказал "мама!", обнял за ноги, и убежал дальше играть. Я за ним ходила и уговаривала пойти домой, к Никите. А он все убегал и головой мотал "нет!".
Помогло только обещание дать молока - тогда удалось упаковать его в рюкзак и сбежать домой. По дороге он уснул, ну ему давно пора. В садике он даже зевал и пытался прилечь, как мне сказали, но ему дали печеньку и чаю, и он проснулся)
Мне ваще нравится! И там у него персональная воспитательница, которая за ним бегает! Хочу еще!)))

Прошедшая неделя

На этой неделе наконец-то сходили в бассейн, аж 2 раза: в четверг и в пятницу. Андрюха оба раза засыпал при выходе из дома, и просыпался уже в раздевалке, и некоторое время не понимал,что происходит. Но достаточно было ему сказать: "Бассейн, Андрюша! Пойдем купаться?" И ребенок сразу расцветал, начинал улыбаться и всячески демонстрировать готовность нырять прям щас)
Вообще поплавали отлично, если не считать того, что внезапно все фены сломались и их убрали. Вот мы вышли из бассейна, а фенов-то нет! А у Никиты волосы длинные и полностью мокрые. Нас выручила сначала одна мама с девочкой - они свой фен носят, мощный. Во второй раз мы взяли фен на вахте -из потеряшек. Заказала Кирюше фен, а то у меня был когда-то дешевый и маломощный, но его Ирка спалила, а я не пользуюсь.

В пятницу же мы решились наконец разобрать Никитину комнату. В частности, убрать елку. Да, мы не стойкие, не дотянули до весны) Разобрали и убрали все украшения, кроме гирлянд - они светятся красиво, Тефтель их любит. Заодно выгребли из всех углов лего, и я смогла пропылесосить. Осложнялась уборка Тефтелем, рвущимся помогать, и моим сильно пониженым давлением, из-за которого не могла наклоняться. В результате Никитину комнату убрали, но на что была похожа наша!!! Андрюха за это время вывалил все игрушки из ящиков, нашел рулон туалетной бумаги и красиво присыпал игрушки клочками бумаги, а сверху полил композицию чаем из поильника.

И еще один способ нейтрализовать его на время: выдать горсть вареной гречки в миске и ложку. Полчаса на обед маме гарантированы! Ну, потом останется только уборка последствий.




Суббота у нас была сумасшедшая: сначала на хор, оттуда к бабушке, от бабушки на тхэквондо. А началась суббота с того, что выйдя из дома, я на катке, в который превратилась наша улица, шлепнулась на спину. Ушибла копчик об землю и нос об Андрюхину голову. Башка у меня и так с утра болела, а после удара мне совсем поплохело. Плюс у меня с пятницы давление падало ниже плинтуса. Кое-как добрались до бабушки, и она меня починила - напоила кофием, накормила лапшой, дала таблеток... через час я почувствовала себя человеком. Только вот копчик до сих пор болит, вставать-садиться и наклоняться больно.

Андрюша у бабушки внезапно навернул целую тарелку лапши куриной. У бабушки всегда все вкуснее, по себе помню) Сегодня срочно наварила ему еще лапши - поел. Больше ничего так и не ест, ни кашу, ни картошку, ни даже кукурузные палочки.


А сегодня мы сидим дома, гости у нас отменились, наслаждаемся тихим семейным счастьем.

Андрюха аж 3 раза сегодня попросился и сходил на горшок. Еще раз попросился, когда сидел в ванне, но я не стала вытаскивать)
Еще этот скалолаз научился вылезать из манежа. Закидывает ногу на бортик, подтягивается, перекидывает попу - и вуаля! Куда его теперь запирать, совершенно непонятно. Нужна наглухо закрытая клетка с навесным замком! Он, конечно, и его научится открывать, но не сразу.